POTRAWY Z JAJEK

08.04.2020

DZIEŃ DOBRY MALI I DUZI BADACZE. Zwracam się do Was tak,gdyż dzisiaj weźmiecie udział w zabawach badawczych- ”Wokół jajka” oraz poznacie dwa proste przepisy na potrawy z jajek.

1. Zaczynamy od zabawy z elementem turlania- ”Rozsypane pisanki”(dz. i inni domownicy udają pisanki ,delikatnie turlają się po podłodze w różnych kierunkach,zwracając uwagę na zachowanie bezpieczeństwa).

2. Do zabawy badawczej-”Poznajemy budowę jajka”potrzebne będą dwa jajka surowe i jedno ugotowane oraz lupa

-dz.określa wielkość, barwę, ogląda przez lupę skorupkę jajka - dzieli się spostrzeżeniami, podaje przykłady zwierząt wykluwających się z jajek

-rodzic rozbija przed dz.jajko, dz.ogląda jego zawartość i stara się wymienić części składowe:skorupka,białko,żółtko(zwrócenie uwagi na zarodek i wyjaśnienie dz., że kurczątka wykluwają się z jajek , w których są zarodki)

-rodzic pokazuje dz. dwa jednakowe jajka,prosi,aby zastanowiło się,po czym można poznać,które jest surowe,a które gotowane-dz.podaje propozycje;następnie rodzic wprawia w ruch obrotowy oba jajka-dz.obserwuje ich ruchy i określa, które z nich kręci się szybciej, rozbija jajko i sprawdza czy jego wybór był trafny(jajko surowe obraca się tylko przez chwilę,powodem jest jego płynny środek,który porusza się wewnątrz skorupki w różne strony,co hamuje szybkie poruszanie się jajka)

3. Zabawa badawcza-”Jajko i woda”

-dz.porównuje ciężar jajka ugotowanego i surowego,następnie bada ich zachowanie w wodzie wkładając jajka kolejno do przezroczystego naczynia -obserwuje ich zachowanie

-dz. do przezroczystego naczynia z wodą wkłada surowe jajko i wsypuje stopniowo sól(10-12 łyżek soli)-obserwuje,co się dzieje z jajkiem

4. Teraz nadszedł czas na ćwiczenia w parach:

-”Prowadzimy niewidomego”-dz.zamyka oczy,rodzic staje zwrócony twarzą do niego i podaje mu ręce:prowadzi dz.w różnych kierunkach,a ono się temu poddaje(zamiana ról)

-”Przekładamy naleśnik”-dz. w leżeniu na brzuchu ,przylega do podłoża,rodzic próbuje przewrócić je na drugą stronę(zamiana ról)

-dz.leży tyłem,rodzic chwyta je za kostki u nóg i stara się je przesunąć(zamiana ról)

5. Powiedzcie-”Co można zrobić jajek?” (pomalować,ugotować,usmażyć itp.)

-wymyślcie własną potrawę z jajek i nadajcie jej nazwę

6. Przygotujecie teraz dowolną potrawę z jajek ugotowanych na twardo (np.jajka z groszkiem konserwowym w majonezie lub pastę jajeczną)

UMYJCIE RĄCZKI I WŁÓŻCIE FARTUSZKI!

ZACZYNAMY!(dz.przyrządza potrawę pod opieką rodzica)

- podziel jajka na połowy ,włóż do miseczki,dodaj odcedzony zielony groszek konserwowy,połóż na wierzch majonez i posyp pokrojonym szczypiorkiem

- pokrój drobno jajka,włóż do miseczki,wrzuć pokrojony szczypiorek,dodaj odrobinę śmietany i majonezu ,troszeczkę posól i wymieszaj

WYBRANĄ POTRAWĘ MOŻECIE PRZYGOTOWAĆ NA PODWIECZOREK.

SMACZNEGO!